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혈당 지수가 다이어트에 중요한 역할을 한다는 사실을 알고 계셨나요? 혈당 지수는 음식이 체내에서 혈당을 얼마나 빨리 올리는지를 나타내는 지표로, 체중 감량을 목표로 하는 분들에게 매우 중요한 요소입니다. 이 글에서는 혈당 지수가 체중 감량에 미치는 영향과, 저GI 식단이 왜 효과적인 다이어트 전략인지 자세히 알아보겠습니다.혈당 지수란 무엇인가? 다이어트에 미치는 영향혈당 지수(Glycemic Index, GI)는 음식이 소화되어 혈당을 올리는 속도를 수치로 나타낸 것입니다. 일반적으로 GI 수치가 낮을수록, 해당 음식은 천천히 소화되며, 혈당을 서서히 올려줍니다. 이와 반대로, GI 수치가 높은 음식은 빠르게 소화되어 혈당을 급격히 올립니다. 다이어트와 관련해, GI 수치가 높은 음식은 인슐린 분비를 촉..